লেবু শুধু খাবারের স্বাদ বাড়াতেই নয়, ঘর পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতার কাজেও কাজে লাগতে পারে। লেবুর রস ব্যবহারের পর ফেলে দেওয়া খোসা ব্যবহার করে রান্নাঘরের বিভিন্ন জিনিস পরিষ্কার করা সম্ভব।

তেলচিটে দাগ পরিষ্কারে

বাসনপত্রে জমে থাকা তেলচিটে ভাব কিংবা রান্নাঘরের স্ল্যাব ও কাউন্টারটপ পরিষ্কার করতে লেবুর খোসা ব্যবহার করা যায়। বাসন মাজার তরল সাবানের সঙ্গে লেবুর খোসা দিয়ে ঘষে নিলে তেল-ময়লা পরিষ্কার করতে সহায়তা করতে পারে। কাউন্টারটপে সামান্য নুন ছড়িয়ে লেবুর খোসা দিয়ে ঘষলেও দাগ ও ময়লা কমাতে সাহায্য করতে পারে।

কাটিং বোর্ডের দুর্গন্ধ দূর করতে

রসুন, পেঁয়াজ বা মাছ কাটার পর কাটিং বোর্ডে গন্ধ থেকে যেতে পারে। এ ক্ষেত্রে বোর্ডের ওপর লেবুর খোসা ভালোভাবে ঘষে নিলে দুর্গন্ধ কমাতে সহায়তা করতে পারে। লেবুর অম্লীয় উপাদানও পরিষ্কার করার কাজে কিছুটা সহায়ক হতে পারে।

সিঙ্ক ও ডাস্টবিনের গন্ধ কমাতে

রান্নাঘরের সিঙ্ক বা ডাস্টবিনে দুর্গন্ধ হলে লেবুর খোসা ব্যবহার করা যায়। সিঙ্ক বা ডাস্টবিনের নির্দিষ্ট জায়গায় সামান্য বেকিং সোডা ছড়িয়ে লেবুর খোসা দিয়ে ঘষে নিন। আবার ডাস্টবিনের ভেতর কয়েক টুকরো লেবুর খোসা রাখলেও দুর্গন্ধ কমাতে সহায়তা করতে পারে।

ধাতব জিনিস পরিষ্কারে

তামা, পিতল কিংবা স্টেইনলেস স্টিলের জিনিসে দাগ বা কালচে ভাব দেখা দিলে লেবুর খোসা দিয়ে ঘষে দেখতে পারেন। প্রয়োজনে সামান্য নুন ব্যবহার করা যায়। লেবুর অম্লীয় উপাদান দাগ ও ময়লা পরিষ্কার করতে সহায়তা করতে পারে।

ঘরোয়া ক্লিনিং স্প্রে তৈরি

লেবুর খোসা দিয়ে ঘরেই তৈরি করা যায় সহজ ক্লিনিং স্প্রে। একটি কাচের জারে কয়েকটি লেবুর খোসা নিয়ে তাতে ভিনিগার ঢেলে ১ থেকে ২ সপ্তাহ রেখে দিন। এরপর মিশ্রণটি ছেঁকে খোসা ফেলে দিন। তৈরি তরলটি রান্নাঘরের স্ল্যাব, তাক, গ্যাসের চুলা, ওভেন বা টাইলস পরিষ্কারে ব্যবহার করা যেতে পারে।

তবে কোনো নতুন পৃষ্ঠে ব্যবহারের আগে ছোট ও চোখে না পড়া জায়গায় পরীক্ষা করে নেওয়া ভালো। বিশেষ করে মার্বেল, প্রাকৃতিক পাথর বা অ্যাসিডে ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে এমন পৃষ্ঠে লেবু বা ভিনিগার ব্যবহার না করাই নিরাপদ।